Familie is het moeilijkste gerecht (Dutch Edition)
9789056724740
Description
Brazilië, 2008 Antonio wordt 88 en staat heel vroeg op om in de keuken de culinaire voorbereidingen te treffen voor het familiefeest. Als hij in de loop van de jaren íéts heeft geleerd is het wel dat families de moeilijkste gerechten zijn om te bereiden. Er zijn bovendien geen vaste recepten voor, elke familie moet ‘à la mode de la maison’ gemaakt worden, en daar is een getalenteerde kok voor nodig. Tijdens zijn voorbereidingen denkt Antonio terug aan zijn eigen familiegeschiedenis – die in 1908 in Portugal begon –, met name aan tante Palma, die zich de woede van haar broer op de hals haalde door de gestrooide huwelijksrijst te verzamelen en cadeau te doen. Goedkoop en vies, vond hij het. De rijst blijkt later bijzondere eigenschappen te bezitten, althans volgens tante Palma, die Antonio vele magische verhalen vertelde toen hij nog een jongetje was.
Productinformatie
| Auteur | Francisco Azevedo |
|---|---|
| Uitgever | Signatuur |
| Publicatiedatum | 01-03-2014 |
| Aantal pagina's | 296 |
| Taal | Dutch |
| Bindwijze | hardcover |
| Afmetingen | 3.1 x 14.9 x 22.3 centimeters |
| Gewicht | 520 grams |
| Editie | 1 |
| ISBN | 9789056724740 |
| Conditie | Nieuw |
Discount: 2,5% (you save €0.44)
Features
Author
Francisco Azevedo
Binding
hardcover
Language
Dutch
Pages
296
Publication date
01-03-2014
Publisher
Signatuur
Reviews
No reviews found
Please sign in so that we can notify you about a reply